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星降る山の麓から

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9月に入った途端、急に秋めいて
今朝はちょっと寒いくらいだった。

今年は 連日 日照り続きの猛暑で
とーさんの畑の野菜がどんどんダメになり
おまけにうちの畑には水道がなくて
さすがに今年は参りました。

トマトも茄子もピーマンも、一時期獲れなくなっていて
諦めていたのだけど・・・

ここへ来て、茄子とピーマンが復活、
久し振りに茄子攻めにあっている。

ただやはり 日照りの前とは違い
キズや虫食いが目立つ。


2018083116280000.jpg


これじゃあ気がひけて、他所様にはあげられない・・と

でも、うちで食べる分には充分なので
毎日、皮を削って調理している^ ^

そう、まるで穫れないことに比べたら
なんてしあわせ。 
うちの畑の茄子が食べれるんだもんね。
ありがたい とつくづく・・・・  と言いつつ・・・


\ 続く茄子メニュー! /  ヽ(;▽;)ノ




でもやっぱり 

おとーさんの野菜は安心で美味しいネ!^ ^

そう言いながら。


昨日は夏の定番、茄子カレーだった^ ^

おとーさんの大好物メニュー

今朝も3杯食べて、畑に行った。


しっかり働けよ~!



IMG_20180903_0001.jpg


ん~~
茄子は何をしてもオイシイね~
顔が茄子化するくらい、ま いっかぁ~^ ^;







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2018.09.03 / Top↑
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