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おとーさんに
ツクシ取ってきて〜^ ^
と頼んだら
200本ほど取ってきたで〜
と。

ヽ(;▽;)ノ

わーい💦 ありがとう〜ヽ(;▽;)

今から ハカマ取りしま〜す💦

ご飯は何時になるんやろ💦💦


  おまけにゃ ... φ(..;)
2019.03.31 おばあちゃん
近ごろ、
おばあちゃんの反応が
だんだん薄れて来てるようだ。

施設へ行く度
肩を少し落として帰って来るとーさん。

昨日はとーさんの持っていったオヤツを
もぐもぐ もぐもぐ もぐもぐ ・・・・・
眼を閉じて、ず~~っと噛み続けていた って。


おしゃべり好きで、
とくに家族や兄弟と昔話をしている時が
何より、おばあちゃんの至福の時だった。

そのおばあちゃんが
今はもう、ほとんどお喋りしなくなった。



施設に入所する前の、10年もの間
義姉の隣に住い、何不自由ない日々を送ることができ
あまり遠くないところに暮らす自分の弟たちとは
まぁまぁ行き来が出来て、幸せに暮らしていた。

昔から 弟たちのことを
みんな「ちゃん」づけで呼んでいた義母。
その義母が、今はもう 
四人の弟たちの 上二人のことぐらいしか
話に出てこないという。

なんとか 子供たちの名前は出てくるけれど
子供が三人だったか二人だったか・・・
時々、わからなくなるらしい。

でも顔を見れば、それだけは思い出す。
ただそれももう、いつまでだろう・・ と思う。

勿論、義父が亡くなったことは直後からわからない。
時折、義兄や施設長さんを「おとうちゃん」と呼んで
家族の笑いを誘っているけれど

おばあちゃんの毎日はいったい
どんな時間が流れているのだろうか。。

何があっても
何をしていても
その数秒後には、すっかり抜け落ちて忘れている。
おばあちゃんの毎日は、「今」だけの連続。
「今」の世界にしか生きていない。

毎秒毎秒
おばあちゃんは新しい今を生きている。


どうか、「今」という時間が穏やかに続き
痛いところなく、辛いこともなく



せめて子供たち三人の顔だけは忘れないでいて

最期の その時がくるまで

一瞬一瞬でも

新しい今の記憶を繋げていけたらナ・・・





願ってる。



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おじいちゃんもまだ元気だった頃。
甘いケーキと甘いコーヒーが大好き♪






2019.02.08 衣がえ
ここ数日、
春の陽気が続いて
昨年秋から
放ったらかしになってたブログトップを
久し振りに更新した。

今回は トップ画像だけでなく
これまで長い間使ってきた背景も新しくして
思い切り衣替えしたと思ったら
今日から真冬に逆戻り???だそう。

まだまだ春は先だね。

でもとりあえず
ブログを衣替え出来て嬉しい。

初心に戻って・・・までは無理でも^ ^;
もう少し まめに更新したいものだわ💦

がんばろ っと!





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BuhiBuhiBuhi
(クリックしてみてね!)^ ^



山さとの住人 プロフィールも
ちょっと書き換えたので^ ^;
またお暇に任せて 読んでやって下さいまし。

ありがとうございます。




なんという事でしょう〜!!


私としたことが

今年はもう早、年賀状も済ませて投函し

今日から お正月料理に掛かってるとは‼️

信じられない!!

こんなことって今まであったかちら?^ ^;

・・・なんて 恥を披露?(^^;


先ずは お正月用のスィーツから。

野菜カゴの一掃で^ ^;

スィートポテトとアップルパイ!

(かんたんなものしかしまへん)(笑)💦


そのあと

今日はこれから肉料理を先に済ませる予定。

毎年ギリギリに作っていたので

いつもは黒豆からスタートしてたんだけど^ ^;

今年は順番も新たに 総入れ替え❗️

黒豆は 今夜 浸水させて 明日炊くつもり。


さっき 角煮用の豚の下茹でを済ませた。

今夜のうちに煮てしまうか 明日にするかは まだ迷い中^ ^

今からローストビーフを焼く。

それと手羽肉の醤油煮。

気力があったら パテも作ってしまおう。


これだけ済ませておけば、

あとはゆっくり お煮しめだのポテサラだのと

野菜料理が出来る。

大晦日の朝から焼き魚やオードブルを作って

今年の紅白は のんびり見たいもんだけどナ^ ^

いやはや そんなにうまくいくかな???


・・・・て 呑気にブログ書いとらんと

早よ取り掛からんかぁ〜い‼️



・・・ちょっと余裕出来たらコレやし(^_^;)



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今日の氷上は 大雪になりました。(^^)💦


さー
がんばるゾ❗️


2018.10.08 ティータイム
アップするの忘れてた!


先だってのベルガモット


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アールグレイティー^ ^




見た目、まるでレモンティーだけど

香りがほのか~に ♪アールグレイ♪ (ちょっと分厚く切って^ ^;)

あぁ これが自然のアールグレイティーなんや~

短い時間でしたが、しあわせティータイムでした~

種は来年春までとっておきます♡


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我が家には、なんどアクシデントに遭おうとも

必ず再生するレモンの木があります。


.゚+.(・∀・)゚+.  ビツクリ!



きっとその場所にレモンが合っているのでしょうね^ ^

芽が出たら、このそばに植えてみようかと。。。





2018.09.26 ベルガモット
面白いもの頂きました。


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国産の

\ ベルガモット果実! /






輪切りにして紅茶に浮かべ飲むそうな!

生のアールグレイ紅茶が楽しめる!


なんか勿体なくて

まだ飲んでない^ ^;(貧乏性か)








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おかあちゃん
新鮮なうちに早よ飲むにゃ!








2018.09.04 台風21号
台風被害、皆さんは大丈夫でしょうか?


うちの方は、なんとか無事通過です。

ありがたいことに
今回もほとんど何事もなく終わりました。


以前はマンション住まいだったので
なんか神経が鈍っているような感覚・・・ だった。

今、全身に雨風を受ける小さな家は
この身ひとつで大風の中 立っているようで

そんな感じがして。

全身を耳にして
台風が行き過ぎるのを待つようになった。



大切な友達二人の家は
それぞれ停電が続いている様子・・・
だんだん暗くなるし
蒸し暑いだろうし・・・
早く復旧してくれることを祈りながら。。



どうか皆さんも
ご無事でありますよう。






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(おとーさん 移植&撮影)^ ^;

先日、頂いて来た みかんの木^ ^
根っこの成長があまり良くなくて心配だったけど
無事に台風を乗り切ってくれました。

ヨカッタ~~!
えらいえらい~!!
このまま元気で育ってねー!







2018.08.20 \ 初収穫 /




今年 初めて
スダチの木に実が生った!

まだ小さな木で
実も ほんの20個だけだけど
しっかり結実した
深いグリーンのうちの子。

切ると溢れるほどの果汁に
目の前に広がる鮮やかな香り、



帰省してきた息子に少し持たせて
実家の母にもお土産。


こんなことが
すごーく嬉しい♪♪♪

いい子いい子とスダチを褒める。





畑から帰ったおとーさん、

がっくり肩を落として言う。



「もうショックでショックで💦
 イノシシにやられたんやと思うねんけど
 トウモロコシと里芋がよぉけ喰われてるねん。
 トウモロコシ、だいぶ大きなってたのに。。。
 里芋は小さいうちに。。
 がんばって育ってたのに~・・・」


あっちゃ~~ ヽ(;▽;)ノ
やられたか~~!


不思議と山の彼らはよく知っていて
ちょう~ど、美味しくなって来たその時にやって来る。
明日、収穫しよう! と思っていたその矢先だったり^ ^;



こんな時はとーさん^ ^;
よく頑張ってるからクヤシイやろけど
でもきっと、とーさんの野菜が美味しいからやよ^ ^
・・・ 山の神さんにお供えしたと想おう・・!


と、なぐさめている。









そんな 山の神さん à la carte



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どアップ!










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その影は だ、誰や~?










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猫か! でかっ!









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逃げてるんちゃうで💦









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鼻イキ!! ε=ε=












山の神さん お願いです。

人間にも、お供え物 残しといてね^ ^;




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そら知らん

ほなまた!




2018.06.10 小さな庭仕事

今日は、母から送られて来たハーブの苗を
プランターに植え替え。




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ほんとは地植えにしたかったんだけど
ここんとこ、畑に忙しいとーちゃん。
ばあちゃんの施設にも行かなあかんし
お蕎麦屋さんのお手伝いもあるし^ ^




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私の趣味の部分までは
今頼めないから^ ^;



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オレガノ
ゆうひラベンダー
ラッフルズシュガーベリー


花屋の娘のくせに
植物の名前に疎い私 (;^_^A
ハーブも色々色々あるのね~


とーちゃんが、私にも土遊びができるように
古いアウトドアのテーブルを切って作ってくれたベンチ。
その上にプランターを置いて、
一昨年はホーリーバジルなど植えてみた。


そこへちびーずがやって来たもんだから
私まで、なかなか脱走できなくなり(笑)💦
ホーリーバジルもほったらかし。



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気がついたら、バジルは雑草に喰われて
勝手に山椒が育ってる。 (*〇o〇*)
インドの家庭には、魔除けのために
当たり前に植えられているというホーリーバジルも
氷上の風土には合わない様子。




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雑草を抜いて、山椒やパセリなど
食べられるものは収穫して^ ^




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固まった土を耕す。
最初はスコップでヨイショヨイショとやってたけど
途中から邪魔くさくなって素手で。


手は便利~♪
スコップになったり熊手になったり^ ^
自由自在。




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まるむし
ゲジゲジ
ムカデ
カブトムシの幼虫にそっくりな子
ミミズちゃん
・・・・

土を掘り返していると出るわ出るわ
急に布団を剥がれて起こされて
寝ぼけまなこで
右往左往している^ ^
かわい!



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子供の頃は、虫はもちろん
トカゲもカエルも平気で掴んでた。
いつからか、そんな機会もなくなってたナ。


でも今、ミミズやムカデまでつまんでポイしながら
平気な自分に、ささやかに感動^ ^;

ハーブたち
どんどん増えていっぱい咲いてね。




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土の中に保存?していたゴボウから
元気な芽が出て大きな葉っぱに^ ^;
(どれだけほっといたんや)
でんでん虫が寝てた。






2018.06.05 昨日今日明日
先週初め、おばあちゃんの引っ越しが終った。

同じ施設内の、部屋替えとは言え
引っ越しですることは同じなので
やっぱり大変だった模様。
私は邪魔になるので、
引っ越し一切をとーさん達兄弟で行ったが
何日もかけて、ゴミ出しや荷物運びや
新しい部屋の荷物の設えまで
大小様々に大変だったと想う。
それも、夫婦部屋という広い部屋から
たった一部屋の個室に移ったので
引っ越しそのものも大変だっただろうけど
何より、おばあちゃんの具合が心配だった。

認知症もかなり進んでいるので
環境の変化にどうなるのか・・・
みんな不安だったに違いない。



ところがどっこい 
だった。(笑)

おばあちゃんはケロっとしていた。

部屋が変わろうが、狭くなろうが
そんなことはもう、眼中になかった^ ^;

新しい椅子にちょこんと座って
新しい小さなテーブルに向って
荷物の中からでてきた写真をあれこれ物色しては
フムフム・・・ と眺めているという。

当たり前にテレビを観て
以前の部屋でも毎回訊いていたようにフッツ~に
「 トイレどこ? (「・・) 」
という。


「 トイレ、ここやよ 」 と、教えると
当たり前のように、すっすと行って用を足し
何食わぬ顔で帰ってくるという。


\ ばあちゃん 天晴れ! /


施設長さんのおっしゃるには
もう、おばあちゃんの認知症は、一番大変な時期を過ぎていて
もっとうんと進んでいる様子なので、ほとんどのことは大丈夫。。。
なんだそうだ。

・・そういうものなんかぁ~・・・

ふと・・ なんだかちょっと 可哀想に思いながらも
でもやっぱり安堵の気持ちが大きくて
よかったね おばあちゃん・・・ と。








写真の整理をしていたら
こんな古いのが出て来て(;^_^A
思わず持ち帰ったとーちゃん。



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今やフーテンのミュージシャン(寅?)と化した次男の
お宮参りの時の記念写真💦
前列、向かって右がおばあちゃん^ ^
(おばあちゃんに抱っこされてる赤ん坊が次男です^ ^;)

おばあちゃんも、こんな時があったね^ ^




てか、

後ろの濃い兄ちゃんは誰やねん!!





いやそら、 私も変わったけど  やねぇ ・・・(; ̄ー ̄川









あんさん、変わり過ぎ💦💦💦


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 現在の姿。 



♪時の~過ゆくままに~この身を


任せ過ぎやし。



  

一昨日はまた、みつろうクリームを作った。
こないだの分が、ふと気がつけばもう無いので
今度はちょっと多めに作っておこうと思い
オイル500ml分で。

夏に向け
爽やかなローズマリーのエッセンスも加えて。

ローズマリーは
血管を強くし、血行をうながして
消化機能を高めることで新陳代謝を促進。
細胞の老化を防止する抗酸化作用があることから
「若返りのハーブ」 とも呼ばれてきた・・とか^^
そ、それって・・・ (;^_^A
私にこそ必要じゃん~💦

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たくさん作ったでしょ^^;



一昨日は、このクリームを作る横で
山蕗の佃煮を煮ました。A ̄◇ ̄;)💦💦
(どんな取り合わせ?)

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うちの庭に、山蕗が自生していて
それが年々増えてきてるし!ヽ(;▽;)ノ


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おとーちゃんに頼んだら、こんな沢山採ってきて(><)
おまはんは子供か💦



てなわけで、今年は蕗の佃煮、2回炊きました。A ̄▽ ̄;)


山蕗の佃煮は、カンタンなんだけどムツカシイ(><)
ヘタすると、蕗がマッチ棒より細く
カチカチのスジスジに煮えてしまうのです。

毎年、なっかなか満足いく佃煮が炊けなかったけど
今年はやっとこさ、美味しく炊けました。A ̄▽ ̄;)
このトシで、やっと。(笑)

コツをしっかり メモφ(..;) して
来年に備えました。♪^^



クリームにも、佃煮にも 関係ない話ですが^^;
1週間ほど前から、漢方薬を始めたんです。
煎じ薬が一番いいそうなんだけど
お値段とか、手間とか・・・ 毎日のことだしね。
で、瓶入りの、丸薬を買ったのだけど
丸薬でも瓶入りでも、漢方薬の匂いってけっこう。。。

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ということで
一昨日は、こ~んな一日でした。



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以上、ご報告まで^^;

別にいらんかったかちら💦




おとーちゃんのお母さん、
おばあちゃんの引っ越しが近づいている。

おじいちゃんと、夫婦部屋のある施設に入居して3年、

おじいちゃんが亡くなり
そのことももう、おばあちゃんにはわからず
空のベッドを指さしては
「おとうちゃん、どこ行ったん?」 と訊く。
「おとうちゃんは仕事やで」 と答えると
「そうか」 と。
それは朝も夜も変わらない。

あまりに急に、なにもかも環境がかわるのを恐れて
施設長さんの取り計らいで、おじいちゃん亡きあとも
夫婦部屋のままいたけれど

おばあちゃんの様子もだいぶ変わり
今までよりお世話が必要になってきた。
これを機に、いよいよおばあちゃんも
一人部屋へ移ることになった。

部屋を片付けていると
おじいちゃんの遺品がたくさんあってびっくり。
服も鞄も、うちのおとーちゃんより物持ちだ。

自分では、なんにも買えない人だったので
お洒落だったおばあちゃんが
どれもこれも選んで買って揃えた物に違いない。

きりがないので、全部処分するつもりでいたおとーちゃんに
義姉がどうしても、持って帰るように言うので
鞄を3つ4つと、ポロシャツ10枚ほど貰うことになった。
さすがに背広は古すぎて着れなかったけど。

うちに持って入り、玄関にドサっと置いていたら・・・・

知らない間に、まめがその上で寝ていた。
なんの疑いもなく 普段のまんまに
ま~るくなって。

まめの全然知らないおじいちゃんの匂いや
箪笥の匂いがしっかりしているのに


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やっぱり、おとーちゃんの匂いと似てるのかな・・・?

なんか不思議。
そのせいか、おじいちゃんの形見の品は
すっ と馴染んでやって来た。


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まめちゃん
ありがとう^^


おとーちゃんは今日もじいちゃんの服着て
畑に行ってる。



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それはとーちゃんのお風呂上りの第一声から始まった。


「かあちゃん ごめん!
 シャワー壊してもーた💦」

お風呂のシャワーヘッドが根元からボッキリ折れた!

別に何にもしてへんのにな~・・・ と、とーちゃん。

見ると、根元だけがホースの口の中に入りこんだまま
ヘッドがきれい~に折れている。
指では無理だったので
ピンセットでホースの口に残ったヘッドの根元を掴んで回し
なんとか取り除くことが出来たからヨカッタ~A ̄◇ ̄;)💦

リフォーム前に使っていたシャワーヘッドを残してあったので
それに取り換えた。
なんでも置いておくもんやな、と思ったけど
古いのは、シャワーの水滴の粒が大きくて
ビシビシ身体に当たるとイタイ。(><)
やっぱり新しいのを買うか~ (TT▽TT)


そうこうしていたら
私の車椅子の脇カバーが外れてしまった!ヽ(;▽;)ノ
(外れるはずのない部品💦)
座席に分厚いクッションを敷いているので、その圧がかかり
古い車椅子の脇カバーを、内側からグイグイ押しているせい。
カバーを止めているネジ穴が裂けた模様。( p′︵‵。)💦

・・・と言っても、皆さんには想像できないと思いますが
とにかく、これはなかなか素人修理が難しそう。。。
外れたカバーが、外向きに広がるせいで車輪に当たり

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動かすたびに、カタン カタン と音がするわ、動かしづらいわ、、、


なんとか家の中にあるもので修理しようとする私^^;
また、修理が好きな性格でもあり・・・しかし・・
今回もやってみたけど、どうしてもすぐにまた外れてしまう。。。
う~~む・・・(。-_-。)💧  
これもいよいよ新調せなあかんかな~・・・
でもクヤシイな~~(><) 
できたら自分で制覇したいけどな~


そんなことを考えながら、洗い物をしようと水道をひねった瞬間
ピューーーーー! っと、水漏れ!! 
キッチンの水道蛇口に取り付けている
『切り替え式シャワー蛇口』!(正式名称知らん。)
これも根元で割れているじゃあ~りませんか!
 
な、なんで!?
なんでこれもまた???
なんかの怨念?(霊がおんねん。て言うてる場合か)(;^_^A

すぐに銀の布ガムを細く裂いてグルグル巻いて止める。
これはなんとか無事に完了。
でもま、近いうちに新しいのを買ってこないとね。
いつまでもつかわからないし。


そして仕上げはまた、おとーちゃんです。
草刈りシーズンに入り、半年ぶりに草刈り機を出し
新しいガソリンを注入したまではよかったんだけど
エンジンをかけようとしても
ウンともスンとも言わず(><)💦

機械が大の苦手なとーちゃん。
機械との相性も相当悪い。
(なにせ沸かしたお湯をいれるジャーすら、
とーちゃんには機械なんやから。)

しょーがないので、取り扱い店に持っていくと
壊れた部品を交換。 5000円也。
ひーん!(><)



とまぁ、こんな調子で
次々物が壊れた一週間だったのです。

生き物と同じ。 物の寿命も大切やね。
こんな時になってから、 そうだ・・ ありがとうって言ってあげないと。。。
と思うのにね。 普段は忘れてしまってる。




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ボクたちも。


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元気で長生きしてね。




・・・と読んで、
「え!? また脱走!?」
と思われたかもしれませんね💦






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ボクちゃうで!
脱走したんとちゃうで!







ゴメンナサイ^^; 違うんです。




今日は私の
母の同級生のお話なんです。



ご縁があって、
その母と同級生の方とはもう随分昔、
まだ上の息子が生れる前だったと思いますが
一度だけお会いしていて

学校の先生をされていた方で
その方の受け持ちのお子さんの
車椅子の女の子の進路のことで
ご相談にみえたのがご縁のきっかけでしたが。



そんなことも、もう昔のこと過ぎて^^;
そのあとは、年賀状くらいのおつきあいでした。


去年のお話です。
ある日、母から電話で
その方の手荒れが半端なく酷いと聞きました。
皮膚科のハシゴをするほど辛い手荒れで
どのお医者さんにかかっても
どんなお薬を塗ってもよくならず
困っておいでと聞いたのでした。

私が米糠のクリームを手作りしているので
母が「あんたのあのクリーム、あげたいんやけど」
と言います。
そんなに酷い手荒れが、私のクリームで治るかどうか・・・
わかりませんが、とにかくそれは辛いだろうと思って
私の方からお送りすることにしました。

簡単なお見舞い状を添えて、少し多めに送ったのですが
なんだかひどく感激して頂いて
しばらくして、クリーム代に・・・と言ってお金と
その方が贔屓にされているところの佃煮をどっさり!
お礼に頂いたのでした。

そんなつもりは甚だなかったので
もうびっくりして、すぐにお礼状を書きました。


そうしたら・・・・・
それから1ヶ月ほど経ったある日
母から電話があって

「またお礼のお金と佃煮を貰った・・・」 と・・・・

   (  ̄え ̄;) ・・・?



どんなにお返ししようとしても
いやいや、いやいや、いやいや ((((;´・ω・`)))
と、受け取られない・・・ とのこと。

まさか・・・ お礼状のお礼・・・ではないでしょうし・・・・

とは言え母いわく
仕方ないから、これは頂いておいたらいいわ。
また私から何かしておくからA^_^;)


それが去年の晩秋くらいだったと思います。

今年はお年賀状が書けないので
年が明けてから寒中見舞いを書いて
私からは、そこでお礼を述べました。





そしたら今日
母から電話があって・・・・

A ̄エ ̄;) も・・・もう、おわかりと思いますが・・・

三度目の・・・ お礼のお金と佃煮が~~・・・!!!


ひぇ~~~ん  ヽ(;▽;)ノ


母も困り果てて、つい口走ったそうです。

「あんた、これ三回目やよ!」 と。


その言葉が伝わったのか伝わらないのか
一向に聞いてもらえず
結局やっぱり母が負けて
お金と佃煮を受け取ってしまった・・・というのです。




母と同い年ですから
もう80を過ぎたお婆さんで
何があっても不思議ではありませんけど・・・

どうかどうか
これが三度目の正直ということで
最後となりますように・・・
切に切に願う私です。





天井から
鳥の鳴き声がするので
天窓を見上げたら
小鳥が何か啄ばもうとしていた。

どうやらカメムシみたい。

でも、カメムシは
窓の内側にいるから
どんなに一生懸命がんばっても
残念ながら啄ばめない💦

いやいや
残念ちゃうよ^^

ラッキーやってんで(*^^)v

カメムシやで。A^_^;)



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2018.01.26 大寒波



この冬 二度目の積雪。


今回はなかなか溶けそうにありません。


結構 吹雪いてますヽ(;▽;)ノ


そろそろ、買い物にも出られなくなりそー。



2017.09.08 赤とんぼ
今年は
うちの庭に、ちょくちょく
赤とんぼが。


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この家に移り住んで
今年で4度目の秋になるけど
こんなことは初めて。

うちの周りは田園が広がり
いつも無数の赤トンボが舞って
田んぼの上が 
うっすら赤く見えるときがある。


農薬散布が農家の人の身体を脅かして
そのために作られたらしい箱処理剤?
勉強不足で、詳しく知らないんだけど
その薬なら、粒状のものを水田に撒けばいいそうで
農家の方が吸い込む危険がない・・と

ただでも、その薬は
水の中の虫や微生物を死滅させてしまい
タニシもカエルもみんな?
トンボの子供のヤゴも例外ではなくて
そのせいで、いつからか赤とんぼの姿が見えなくなった
・・・と ずっと前に何かで読んだ記憶がある。


とーさんが畑を始めて、よ~~くわかるけど
無農薬で育てるのは大変。
日々、草や虫や病気との闘いや心配。
虫もとらず、草も刈らない完全自然農法をしたくても
とーさんが一生懸命植えた生姜が
今年は草に呑まれて、跡形も無くなったりすると
「ま、しょうがないやん^^生姜だけに^^;」
なんて笑うこともできなくて
「あぁ・・それは残念すぎる~~
 とーさんの生姜、楽しみやったのにね~~」
と慰めるしかないもんね。

それでも、
汗だくになってでも
無農薬・無肥料はゆずれなくて
がんばってくれてるとーさん。
この辺の農家さんも
出来る範囲で減農薬に努めておられることを聞く。


ただ原発など、ひとたび事故が起きれは
農薬の比ではない。
どんどん増える核のごみも
どれだけの毒を流し続けているんだろう。
北の核実験、日本のすぐそこだよ~~・・・!
放射能が漏れない研究も成果を上げている・・って
それって、問題がちゃうやん!

・・・・

こんなこともあんなことも言いたいけれど
日本の国が、民の命をものともしないのだから。

今ある大人の責任として
泣きたいほど 息子たちに申し訳なく
息子たちに、地球の子供たちに
どうか頑張って生きて!と願うしか私にはなく・・


秋空をスイスイ泳ぐ赤とんぼ
来年も 再来年も またやって来ますように。


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皆さま ・・・・  A ̄◇ ̄;)



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今頃でございますが・・・


とっくに

あ・・ あけてしまいまして 

おめでとうございます   ・゜゜・<(_"_)>・゜゜・






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旧年中は、ご訪問いただき 
あたたかいコメントの数々や
拍手にランキングぽち♪ も
沢山たくさん、ありがとうございました。 (ッ_ _)ッ ♡
感謝申し上げます。


今年はもう少しがんばって、初心を思い出し
更新もまめにしようっ!! (。・▽・。)q 


・・って 思うシリから、もーこんなに停滞!!!(><)



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あかんあかん!
がんばらんと。 |▽//)ゝ


・・・ こんな私ですが
本年も どうぞよろしく お願い申し上げます。





コメント頂いたままになってしまってる方々
ごめんなさい~ <(_"_)>・゜゜・
これからお返事を と思っております。

また、皆さんのところにも
寄らせて頂きますね~

気長~に待ってやって下さいませ~~ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ
スミマセン~~~






pi-chan.jpg ごめんやで 









さて

今年 山さとの我が家のお正月は・・・
元旦には帰ってくるはずの次男が
仕事でどうしても、帰ってこれず。。。



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大阪在住の頃なら、日帰りでも帰って来てくれたのですが
・・・こんな時は、息子らから遠くなったこと
ひしひし実感、やっぱりちょっと淋しい~です。

のんき長男は、年内わりに早くから休みだったのですが
ノロノロ ぼやぼやしてるうちに
帰省してきたのは、大晦日の夜。 ε=( ̄‥ ̄)

我が家に着くなり
「 はぁ~ 年内に帰ってこれたわ~~ 」 A ̄◇ ̄;)・゜゜・

あ・・ あんたね~・・・  ゞ( ̄||)

相変わらず、のんきなやっちゃ~
誰に似たんや・・・ ? (; ̄ー ̄川

それにしても、やっぱり残念な次男の帰省パス。
電話の向こうで、「 ごめんね かあさん 」
と 少し寂し気な空気を漂わす次男に 
思わず 「 お節とか 色々 送ったげるわ 」 と、
つい口がすべってもーた。 ( ̄◇ ̄;)


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    次男 初めての宝塚逆瀬川でライブ

DSC_0389a.jpg               

     こちらも、初めて聴きに来てくれた、とーちゃんの従妹(右)と






えらいこっちゃ。
普段のお正月準備でも、大わらわの大晦日キッチン!
家でいただくもの、送れるもの 送れないもの
お重に詰めるもの、詰め残ったもの
宅急便用に箱詰めするものとか
あ~ タッパーとか ちょうどええの あったんかいな!?

そんな あれこれ あれこれ  (∀ ̄;)(; ̄∀)ォロォロ

たかが一人分の、お正月宅配便を作るのにも
正月だからか、特別感&気合いが入りすぎて・・・ 

こんなに混乱するかちら?
っちゅーぐらい混乱し

で、でも、混乱ついでにどうせなら
お雑煮の下ごしらえも詰めてやって、
レシピ付けといたったら作るやろ! 

とか

そうや! 
最近よぉ作るリンゴのケーキも入れといたろ!



160103_090001.jpg
シナモンアップルケーキ ⇒
 出来上がりの写真はないんかぃ! (∴`┏ω┓´)/





とかとか ・・・ ヽ(;▽;)ノ


てなことやりだしたら、
あれもこれも詰めてやりたくなり
大晦日になってから、てんてこ舞い!



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\増えるお正月メニュー!!/




oseti.png




ひぃ~~~~ん! ヽ(><)ノ



まぁ こんな感じで
なんとか、我が家の三人は
無事 年越し蕎麦もいただき
大阪の次男には 正月特別救援物資も送って

我が家の新年は明けていったのです。 A ̄▽ ̄;)


何はともあれ、みんな元気で
ありがたいです。 感謝。








あ、「JIJIBABA~ず」も^^; 皆、元気に年を越しました。

おとーちゃん方JIJIは、元旦に91歳のお誕生日を迎え
BABAはもうすぐ90歳に。
また、私めBABAは、昨年末まで なんやかや
体調崩して心配しましたが
年が明けてからは順調の様子です。
毎朝、オハヨーのメールが「」ゲンコツ絵文字と共に届き・・・

A ̄エ ̄;) ・・・ もしもしぃ~?
なんか、元気 と どつく を勘違いしてへんかぇ?・・・・

毎朝、パンチをお見舞いされております。
まぁ~ それほど元気で ヨカッタヨカッタ です。
今年もみんな、どうか恙無く過ごせますように。

とーちゃんも、週1~2の通い介護 いつもご苦労さまです。
今年も、運転気をつけて、無事にがんばってね。





暖かかったお正月でしたが
さてお天気は・・・ うんと冬らしくなって来ました。
来週にかけて、強い寒さとなるそうですね。
今朝起きると山さとは、雪模様で
デッキが凍っておりましたっ 


お正月もすんで、なかなかエンジンがかからず
やっと、身体もアタマも日常に戻って来たかも~^^;
みたいなところで、風邪ひかないようにしなくちゃね。


皆さまも、どうぞどうぞ
あたたかくしてお過ごしくださいね~


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今日はイラストなしでかんにん~~




今年も よろしく お願いします <(_"_)>



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こないだの秋晴れ(ん? もう冬晴れか^^;)の日、

白菜漬けの準備と
沢庵漬けの準備をする。


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この白菜は、おとーちゃんの畑の先生作、
お向かいのばぁちゃんの白菜だ。


今年、とーちゃんの畑の冬野菜が
なっかなか育たず・・・
白菜も、まだ巻きがあまく
貧相な姿とか。

ばぁちゃんの白菜は、まるまる太って
それは美味しそう~!

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こんな白菜を見ていると、亡くなった私の祖母を思い出す。


祖母のお漬け物は、ほんまに美味しかった。
白菜の瑞々しさ、甘みも充分にあって
そのうえしみじみ味わい深い・・・

あんなに美味しい白菜漬けを
私は他に知らない。
習っておいたらよかったなぁ~・・・


それにひきかえ、私はど~も、お漬け物がヘタっぴぃだ。
塩が濃すぎたり、水っぽかったり
味に深みもない・・・


祖母の白菜漬けは
塩と昆布と、蜜柑の皮、鷹の爪だけだった。
わざわざ柚子を買って使っていたわけでなく
みんなが食べたあとの蜜柑の皮を干して
それを使って漬けていた。

今年はいっぺん、あの味を
よぉ~~く よぉ~~く 思い出しながら
漬けてみようと思う。

がんばろ~!

 
 ところで・・・・ 
 どうも私はお漬け物がヘタっぴぃだと
 母に話すと、母が言った。
 
 「それはあんたがまだ若いから。
 こういうもんは、齢をとったら勝手に上手になるよ。
 みててごらん^^ もうすぐ出来るようになるから。」

ほんまに?

そんなもんなんやろか・・・? (°_°) 
・・そうなれたら嬉しいけどなぁ・・・

まだまだ、あの頃の
おばあちゃんの齢には届かないけど
いつか叶う夢として
楽しみにしていよう。(*^_^*)







沢庵漬けの準備も出来た。

151130_130541.jpg

こちらは4~5日くらいから、1週間干す。
大根の大きさにもよるけど
「干した大根で、襟巻きができるくらいのしなり具合」 
と聞いたことがある。

とはいえ、あまり干しすぎると
沢庵が硬くなって不味いとも聞く。


去年、とーちゃんファームの大根が豊作で
・・・といっても、初心者の大根らしく^^;
15cm前後の小さいのがほとんどだったから
( とーちゃんは、間引きが出来ない (>_<) )
それでいっぺん、沢庵にチャレンジしようと作ったのだった。


今年は大根も、やっぱりダメ。
ま、しゃあないね。
こんなことも あらぁな (*^_^*)♪

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また来年がんばろ^^  とーちゃん。





今年の、この大根は
やっぱりばぁちゃん先生がくれた少し小振りのものと
いつもの青空市で買ったもの。

とりあえず、手に負える数だけ
無理はしないのがいいよね^^


それにしても連想するのは・・・

151130_130747.jpg


bety1.jpg
画像はおかりしました~


なんとまぁ きれいな御々足やこと~ (*^。^*)





沢庵の漬かり頃の目安は
だいたい1ヶ月だということで
楽しみに蓋を開け・・・

わくわくして味見してみると  

ちっとも美味しくない!  (≡д≡)

あっちゃ~~
こりゃ失敗したかな~・・・


干した大根の1割の米糠と 6%の塩
そして、甘みとして 柿の皮・・・
できれば渋柿の皮 とあったのを
柿の皮は、とっくに捨ててしまったので
仕方なく干し柿を買ってきて漬けたのだった。

あれがあかんかったんやろか・・・・
いや、そんなことないよなぁ~・・・

とにかく初心者なので、不味い理由が解らず・・・
けど、捨てることもできず
ま、そのうち料理にでも使うか・・・

と思いながら、そのまま放置してしまったのだった。

そうするうちにまた1ヶ月くらい過ぎて・・・
放置したままの沢庵漬けが気になりながら

「腐ってるんちゃうやろか・・・」 (´・_・`)
みたいに思うと、怖くて蓋が開けられない。
 
 ちゅなこと言うてんと
 早よ開けんか~い! (ノ`<´)ノ :・'∵:.┻┻:∵



で、A ̄エ ̄;) やっとこさ
開かずの蓋を開けてみたのです。。。。。 (>人<)


・・・すると

案の定、傷みかけてるし。(><)


やややっぱり・・・・

と、ふと 
まだ底の方は大丈夫じゃないかと気づき
漬けたポリ袋ごと、ひっくり返してみた

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袋の底から穴を開け、点検したら、ほとんど大丈夫!!
 
おそるおそる味見してみる・・・・・

 オ・・ オイシイ!!!  :*:・( ̄∀ ̄)・:*:

発酵が進んで、なんとも味わい深くなってる!
そう、この味!

やった~!



そぅかぁ~・・・
お漬け物って
私が作ったんやなかったんやな~
時間が作ってくれてたんや~・・・ (= ̄。 ̄=)

これが、もしかしたら母の言う
齢をとったら勝手に出来る・・・
ということなのかなぁ・・・?

力のある若い頃って
何事も自分主流で

そんな若い時を経て
力を抜くことや、待つこととか
ちょっとずつ 「ええ加減」 になっていく^^;

全力投球しない大事さを
だんだん心得ていくのかも^^


災い転じて福となす
瓢箪から駒
ピンチはチャンス
笑う門には福来たる (ちょっとちゃう?^^;)




そんなお蔭さまで
妙~に納得した 初めての沢庵漬けでした。



毎年一つずつ、
おばあちゃんに届いていく。。。
今年も、美味しく漬かりますように。 

渋柿の皮も、今年は売るほどあるしね♪












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